아보카도의 영양 성분과 우리 몸에 주는 효과

아보카도의 영양 성분과 우리 몸에 주는 효과에 대해 말씀드리도록 하겠습니다.아보카도는 슈퍼푸드로 불릴 정도로 많은 영양을 가지고 있습니다. 특히, 여성에게 인기 있는 과일입니다.

아보카도의 영양 성분

아보카도에 포함된 영양 성분에 대해 알아보겠습니다. 아보카도에는 우리 몸에 좋은 영양소가 많이 있으며 다음과 같습니다.

• 비타민 E
• 식이섬유
• 칼륨
• 엽산
• 지방

아래에 하나씩 차례대로 살펴보도록 하겠습니다.

비타민 E

아보카도에는 비타민 E가 100g 중 3.3㎎ 포함되어 있습니다.

비타민 E는 노화와 일상생활에서 오는 활성 산소를 억제하는 기능이 있습니다. 또한 비타민 E는 말단 혈관을 확장하여 혈행을 촉진해 냉증과 어깨 결림의 해소에도 추천 음식입니다.

비타민 E는 피부의 신진대사를 높여 주어 기미나 주근깨가 신경이 쓰이는 분은, 적극적으로 섭취하고 싶은 영양소입니다.

비타민 E는 지방 성분과 함께 먹으면 효율적으로 섭취할 수 있는 영양소이며 보가 도에는 방 성분이 포함되어 있어 흡수를 도와줍니다.

식이섬유

아보카도는 100g 중 5.3g이 포함되어 있습니다. 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다.

식이섬유에는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유의 두 종류가 있는데, 아보카도에는 두 가지 모두 포함되어 있습니다.

수용성 식이섬유는 장내 환경을 개선하거나 혈당치의 상승을 완만하게 하는 작용이나 콜레스테롤의 흡수를 억제하는 작용이 있습니다.

불용성 식이섬유는 장에서 수분을 흡수하여 부풀어 오르고 장을 자극해 변비 해소나 다이어트에 도움을 줍니다.

칼륨

칼륨은 아보카도 100g에 720mg 포함되어 있으며 상당히 많은 양의 칼륨을 섭취할 수 있습니다.

칼륨은 체내에 있는 나트륨을 배출해 주는 작용을 해 염분으로 인한 붓기와 고혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다.

엽산

엽산은 비타민 B 군에 속하는 수용성 비타민으로 아보카도 100g 중 84mg의 엽산이 포함되어 있습니다.

엽산은 조혈 비타민이라고 불리며 적혈구 생산을 도와주고 세포를 생산하거나 재생하는 것을 촉진하는 역할을 합니다. 태아 발달에 도움이되는 엽산은 중요한 영양소로 임신 중에는 필수 섭취 대상입니다.

지방

아보카도는 숲의 버터라고 불리며 지방을 많이 포함되어, 아보카도 100g 중 지방은 18.7g입니다.

아보카도에 포함되는 지방 성분은 올레산이나 리놀레산 등의 불포화 지방산으로 나쁜 콜레스테롤을 억제하는 기능이 있어 이상 지질 증상이 있는 사람들에게 좋습니다.

올레산에는 장의 움직임을 활성화하는 작용도 있습니다. 아보카도의 지방 성분은 적극적으로 섭취를 추천하는 영양성분이지만 너무 섭취하면 열량도 높아지므로 주의하셔야 합니다.

아보카도의 효능

아보카도를 먹으면 어떤 효과와 효능을 얻을 수 있는지 살펴보도록 하겠습니다.

콜레스테롤 수치 낮추기

아보카도에 포함된 불포화 지방산을 먹음으로써 좋은 콜레스테롤을 늘리고 나쁜 콜레스테롤을 줄일 수 있습니다. 또한 식이섬유가 많아 콜레스테롤의 흡수를 억제해 줍니다.

콜레스테롤 수치를 적절하게 유지되지 않으면 동맥 경화가 진행되고, 뇌경색 심근경색을 일으킬 수도 있습니다. 콜레스테롤 수치가 높은 분은 매일 적당량의 아보카도를 먹는 것을 추천드립니다.

뇌경색 심근경색 예방

동맥경화를 유발하는 3대 만성질환 중 하나인 콜레스테롤 수치가 높으면 혈관 벽에 오래 머물러 염증을 유발하면서 혈관이 차츰 딱딱해지고 두꺼워 집니다.

위에 설명한 아보카도의 불포화 지방산이 콜레스테롤 수치를 낮추면 이러한 현상이 줄어들어 뇌경색이나 심근경색을 예방하는 효과를 가지게 됩니다. 

콜레스테롤 수치가 높은 사람은 매일 적정량의 아보카도를 먹는 것을 추천해 드립니다.

고혈압 예방

염분을 너무 많이 섭취하면 혈압이 높아집니다. 고혈압을 예방하는 데 도움이 되는 것은 아보카도에 포함된 칼륨입니다.

칼륨은 체내의 나트륨을 배출해 주므로 고혈압을 예방할 수 있습니다. 평소에 짠 음식을 좋아하는 분은 아보카도를 먹는 것이 좋습니다.

활성산소 배출

활성산소는 호흡하면서 자연스럽게 발생하는데 스트레스를 받거나 노화가 진행되면서 몸에 쌓이면 피부가 푸석푸석해지고 탄력을 잃습니다.

또한, 활성산소로 인해 몸속 세포가 산성화가 되어 암, 당뇨, 심혈관 질환 등 각종 만성질환으로 번질 수 있습니다. 아보카도의 비타민 E에는 활성 산소를 제거해 주는 항산화 작용을 합니다.

변비 해소

아보카도에는 장의 기능을 돕는 식이 섬유가 많이 포함되어 있습니다. 또한 아보카도에 포함된 올레산도 장내 환경을 개선해줍니다 . 변비가 되기 쉬운 분은, 아보카도를 먹고 장운동을 원활하게 유지해 쾌변의 기쁨을 맛보시기를 바랍니다.

맛있는 아보카도를 선택하는 방법

아보카도는 먹을 때를 판단하기 어려운 과일입니다. 아보카도를 선택할 때는 먼저 색상을 확인해보십시오.

겉이 녹색일 때는 아직 숙성되지 않고, 숙성함에 따라 검은색으로 변화해 갑니다. 새까맣게 되면 너무 익기 때문에 녹색과 검정의 중간 정도의 색을 선택하는 게 좋습니다.

또 껍질에 탄력과 윤기가 있는 것을 선택하고 주름이 있는 것은 내용물이 손상되었을 수 있습니다.

아보카도의 영양 마무리 정리

이상으로 아보카도의 영양 성분과  우리 몸에 주는 효과에 대해서 마치도록 하겠습니다. 아보카도의 영양에 대한 요점을 정리하면 다음과 같습니다.

아보카도에는 비타민 E, 칼륨, 식이 섬유 등의 영양소가 포함되어 있습니다. 아보카도를 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추거나 변비를 해소하는 효과를 기대할수 있습니다.

“제철 아보카도는 영양가가 높고 맛도 농후해진다.”

이번 아보카도에 대한 포스팅의 내용이 조금이라도 도움이 되었으면 좋겠습니다. 감사합니다.

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